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BATIDORA MEZCLADORA SAMMIC BM-5

Modelo de sobremesa.

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BM-5

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Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

  • Provista de motor asíncrono para trabajo intensivo.
  • Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

Equipamiento incluido

  • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
  • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
  • Caldero de 5 litros de capacidad.
  • Potencia 250 W.
  • Peso 15,8
  • Litros 5
  • Ancho 310
  • Alto 537
  • Profundo 382
  • Voltaje 230V - 50/60Hz

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